« Camellia sinensis »
Famille : Theaceae
Le théier est un petit arbuste au feuillage persistant, largement cultivé en Asie. Ceux sont les jeunes feuilles et les bourgeons qui sont récoltés. Toutes les variétés de thés sont issues du même arbre, c’est la durée d’oxydation après la récolte qui va déterminer s’il s’agit d’un thé vert, d’un thé oolong, noir ou pu-ehr.
En phytothérapie on utilise les feuilles.
Principales indications
En phytothérapie on utilise principalement le thé vert pour lutter contre la fatigue et dans le cadre d’un régime amincissant pour son action diurétique.
Contre indications et effets secondaires
Pas de contre indications ou d’effets secondaires à des dosages respectés.
A consommer avec modération pour les personnes anémiées.