Nos plantes séchées en vrac proviennent de producteurs locaux et nous sélectionnons la qualité (production biologique et DEMETER pour certaines). Nous veillons à acheter les productions annuelles de façon à proposer des plantes les plus récemment récoltées.
Depuis août 2008, 148 plantes peuvent être vendues hors circuit pharmaceutique. Nous avons fait le choix d’une sélection de 50 d’entres-elles , privilégiant les plantes locales et celles que nous avons le plus largement étudié. Cette sélection répond aussi aux demandes qui nous sont faites en boutique.
Pourquoi notre choix à remettre « au goût du jour » l’usage des simples ?
« Simples : Plante à usage médicinal et plus familièrement celles utilisées en tisane » (Dictionnaire Larousse)
Les simples sont donc les plantes dont nous allons utiliser les arômes et les propriétés, sans transformation. Traditionnellement utilisée, la tisane est une technique simple, efficace, écologique et économique pour bénéficier des bienfaits des plantes.