La détox dans votre assiette

Pendant votre cure détox profitez pour mettre du vert dans votre assiette.

Voici une recette d’une soupe détox à consommer le soir au dîner.

Pour 4 assiettes :

• 500 gr de légumes drainants (poireaux, navets, fenouil, choux, céleri, épinards, salade verte et oignon)
• 3/4 de litre d’eau
• Des aromates (sel, poivre, gingembre, curcuma)

Faites cuire les légumes dans l’eau avec les aromates, mixez le tout en fin de cuisson, et dégustez !