« Mentha piperita »
Famille : Lamiaceae
Il en existe de nombreuses espèces. La menthe poivrée est une hybridation entre trois espèces. C’est une plante aromatique annuelle à odeur très caractéristique, cultivée à grande échelle dans de nombreux pays tempérés.
En phytothérapie on utilise les feuilles.
Principales indications
La Comission E du ministère de la Santé allemand, reconnaît l’usage des feuilles et de la teinture de menthe poivrée dans « les crampes gastro-intestinales.
La teneur en huile essentielle de la menthe poivrée confère à la plante un effet stimulant.
Contre indications et effets secondaires
Sa teneur en huile essentielle nécessite des précautions d’emploi chez la femme enceinte, allaitante, les jeunes enfants et les personnes épileptiques.