La sève de bouleau millésime 2023 est arrivée à la boutique ! 

Bouleau blanc – Betula alba

Botanique : Le bouleau blanc fait partie de la famille des Bétulacées. Il pousse en général sur les terres pauvres et souvent siliceuses. Cet arbre à l’écorce blanche écaillée peut atteindre 20 à 30 m de hauteur et jusqu’à 60 cm de diamètre à la base. On attribue à sa sève, ainsi qu’à son écorce, de nombreuses propriétés.

La sève de bouleau est obtenue en drainant les arbres directement par l’écorce, généralement fin février début mars à la montée de la sève. Il ne faut pas confondre la sève avec le jus de bouleau qui est obtenu à partir des feuilles de l’arbre.

Propriétés : La sève de bouleau est une eau végétale concentrée par l’assimilation racinaire d’éléments vitaux essentiels : fructose, glucose, potassium, calcium, magnésium, phosphore, silicium, zinc, manganèse, sélénium, sodium cobalt, fer, cuivre, or, chrome, lithium, et acides aminés.

Elle permet, en la consommant,  de recharger  le corps en minéraux et oligo-éléments et  de  libérer les toxines accumulées pendant l’hiver.

Utilisations : On recommande généralement de boire  1 verre par jour de sève de bouleau, le matin, à jeun, pendant au moins un mois.

Conseils de la boutique : Profitez  pour faire votre cure et ainsi prendre soin de votre corps pour aborder le printemps en pleine forme  !…

Nous avons sélectionné une sève de bouleau, récoltée et conditionnée en France dans les Pyrénées dans le respect des règles de la nature.

Nous vous  garantissons un produit très frais pour une bonne revitalisation et celle que nous vendons en boutique à été récoltée au mois de mars